Den här kokboken tryckt 1929 måste man ha - Sonja Aminoff skrev den och Wahlström&Widstrand gav ut den.
"Fransk vardagsmat" heter den, och detta är ett kort citat: Vi leva i en tid då mnniskorna till följd av en yttre och inre nödvändighet lärt sig inse betydelsen av en stark koncentration. rationaliseringsprinciper, dvs ett till sin spets drivet tillvaratagande av alla ekonomiska möjligheter... varför inte denna ordning kan införas även i hemmen?"
Sedan kommer nöjsam läsning om Frankrike och dess seder, och många recept. Inga bilder annat än på bokens framsida där en frejdigt rörandes glad kvinna syns! Den är rolig att läsa och maten möjlig att laga - hör av er till mig och lägg ett bud!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar